2024er SILVANER trocken

Art.Nr.:: W24013L
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Rebsorte:: Silvaner
Geschmack:: trocken

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Beschreibung

Art. Nr.:	W24013L
Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Silvaner
Jahrgang:	2024
Geschmack:	trocken
Qualitätsstufe:	Qualitätswein
Lage:	Würzburger Kirchberg
Inhalt pro Flasche in ml:	1000ml
Terroir:	Muschelkalk
Säuregehalt:	6,1 g/l
Restzucker:	2,0 g/l
Alkoholgehalt:	11,5 %
Abfüllung:	Gutsabfüllung / Erzeuger Abfüllung

Allergene:	Sulfite	ja
	Milch	nein
	Ei	nein
	Sonstige	nein

Nährwerte und Zutaten

Nährwerte:
Durschnittliche Nährwerte Je 100ml

Energie	282kJ / 67kcal
Kohlenhydrate	0,7g
-davon Zucker	0,2g

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:
Zutaten: Trauben, Saccharose,
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite
Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

Weinbeschreibung

Weinbeschreibung:	Vollreife Fruchtnoten von Birne und Apfel mit einem ausgewogenen süße säure Spiel
Speiseempfehlung:	Brotzeit, leicht Gerichte und Suppen
Empfohlene Trinktemperatur:	8-12°C

Informationen zur Rebsorte

Silvaner

Der Grüne Silvaner, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten in Deutschland. Zwar ging die Anbaufläche über die letzten Jahrzehnte kontinuierlich zurück. Dies ändert aber nichts an den folgenden Tatsachen:

Bis ca. 1950 war der Silvaner die mit Abstand wichtigste Rebsorte in Deutschland und wurde auf mehr als der Hälfte der Rebfläche kultiviert.
Es handelt sich um eine Traditionsrebe, deren Anbau seit 1659 urkundlich belegt ist.
In Franken ist der Silvaner Leitrebsorte und nimmt mit 30% so viel Fläche ein wie in keinem anderen deutschen Anbaugebiet.